Il ristorante Il Castellaro propone diversi menù per i vostri pranzi di lavoro a Carrara a base di carne e pesce: Tagliatelle, risotti, ravioli, gnocchi, tagliolini e pappardelle condite da funghi porcini, frutti di mare, tartufi o selvaggina di cinghiale o lepre, e secondi di pesce fresco come orate al cartoccio o astice alla catalana.